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Food Composition and Nutrition Tables
Food Composition and Nutrition Tables , Mehr als 800 Lebensmittel mit über 300 Inhaltsstoffen
Dieses seit mehr als sechzig Jahren unverzichtbare und stetig weiterentwickelte Standardwerk über die Zusammensetzung von Lebensmitteln wurde für die vorliegende 9. Auflage erneut komplett überarbeitet, aktualisiert und erweitert. Die Algorithmen zur Berechnung der Energiegehalte wurden den Vorgaben der Verordnung (EU) zur Information der Verbraucher über Lebensmittel angepasst. Neu in der 9. Auflage
Neu aufgenommene Lebensmittel: Hartweizen | Emmer | Einkorn | Ingwer | Chia-Samen | Ackerbohne | Lupine | rote Linse Erweiterte und aktualisierte quantitative Daten: Gluten | ¿-Amylase-/Trypsin-Inhibitoren | Lactose | Natrium | Omega-3-Fettsäuren | Fettsäuren u.a.
Das bewährte Konzept ist nicht nur auf die Bedürfnisse in der Diätetik und Ernährungsberatung abgestimmt, sondern bietet auch allen, die mit der Erzeugung, Vermarktung und Überwachung von Lebensmitteln befasst sind, schnelle und umfassende Informationen. , Batterie-/Trennschalter > Autoelektrik , Auflage: 9., überarbeitete und ergänzte Auflage, Erscheinungsjahr: 20240705, Produktform: Leinen, Redaktion: Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München, Edition: NED, Auflage: 24009, Auflage/Ausgabe: 9., überarbeitete und ergänzte Auflage, Keyword: Diätetik; Ernährung; Ernährungsforschung; Ernährungsmedizin; Food Composition and Nutrition Tables; Lebensmittelchemie; Medizin; SFK, Fachschema: Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Gastgewerbe~Gastgewerbe / Gastronomie~Gastronomie~Lebensmittel~Nährwert - Kalorie, Fachkategorie: Familie und Gesundheit, Warengruppe: HC/Ernährungswissenschaft/Lebensmittelkunde, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Seitenanzahl: XXXII, Seitenanzahl: 1275, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Blätteranzahl: 1308 Blätter, Länge: 307, Breite: 223, Höhe: 53, Gewicht: 3072, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
184,00 €*
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Inlead Nutrition - Duo Spread - 350g
Produkthighlights Zweifacher Genuss: Kombination aus Haselnuss & weißer Schokolade Cremige Konsistenz – perfekt streichzart Ohne Zuckerzusatz – voller Geschmack bei bewusster Ernährung Palmölfrei & vegetarisch – hergestellt mit hochwertigen Pflanzenölen Vielseitig einsetzbar: auf Brot, als Topping oder zum Backen
5,95 €*
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Ähnliche Suchbegriffe für Inlead-Nutrition---Duo
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Inlead Nutrition - Protein Sahne - 300g DoseProdukthighlights Inlead Sahne Protein 300g: Hoher Proteingehalt: Liefert eine Extraportion Protein Cremige Konsistenz: Sorgt für eine sahnige Textur in deinen Lieblingsgerichten und Desserts. Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Suppen, Backrezepte oder als Topping für Desserts. Einfache Zubereitung: Schnell und unkompliziert einsetzbar – für Genuss ohne Aufwand18,90 €*Versand: 4,50 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Inlead Nutrition - Hazelnut Cocoa Spread - 200gProdukthighlights Genuss mit feiner milchig-nussiger Note Vielseitig einsetzbar als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Pancakes, Porridge & Desserts Palmölfrei & vegetarisch – bewusst genießen ohne Kompromisse4,95 €*Versand: 4,50 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Inlead Nutrition - Premium Sauce - 350mlItalian Allrounder
Jetzt als Probe zum Testen:
Die INLEAD Premium Sauce kombiniert cremigen Geschmack mit bewusster Ernährung. Perfekt für Burger, Wraps, Pommes oder Salate und ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Je nach Sorte sind die Premium Saucen vegan, glutenfrei oder laktosefrei – passend für jeden Lifestyle.
4,90 €*
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